黑枸杞养生靠谱吗?它到底有哪些作用?

发表日期:2020-01-13 | 来源:素食养生

  红枸杞对于我们来说并不陌生,但是黑枸杞你知道吗?

  黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测其尼克酸、钙、铁含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量是蓝莓的8-10倍,是迄今为止,发现OPC含量最高的天然野生植物。而花青素OPC是最有北京颠娴权威医院效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

  黑枸杞为什么能养生

  黑枸杞有滋补抗氧化抗衰老的作用,所以身体虚弱,面色衰老过快的人最应该喝黑枸杞,黑枸杞不但能滋补身体,而且它是花青素含量最高的食物,花青素是非常好的天然抗氧化剂,它的抗氧化效果是维生素C的20倍,维生素E的50倍。它能很好的清除体内自由基,使得体内细胞和器官起到抗氧化抗衰老的作用。

  黑枸杞有哪些作用

  黑枸杞可以说是天然的补品,吉林比较大的癫痫病医院对女性来说是天然的化妆品,可以美白肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中,枸杞都是红色的,黑枸杞似乎很少见,那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧!

  黑枸杞的营养价值:黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g)。

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  1,直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡茶可以即泡即饮,泡酒最好泡一个月后在引用效果更好);

  2,成年人每天吃5克-10g左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止;

  3,黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中(自来水)侵泡呈现蓝色,在酸性水中(矿泉水)侵泡呈现紫色。黑枸杞泡水温度不宜过高,建议水温在60℃度以下,温度过高会破坏其花青素。

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  由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。

  以上是草然堂给大家介绍关于黑枸杞的相关知识,希望对养生朋友有所帮助。

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