高丽人参

发表日期:2020-05-19 | 来源:素食养生

人参有很多种,分类方法很多,以生长方式可分两种:山参(野生参)和园参(人工种植参),其中产于朝鲜半岛的叫高丽人参(又名别直参),另外还有长白山人参,西洋参,东洋参。现在我们一同来了解一下高丽人参。

高丽人参按照加工工艺可分为红参,生晒参和白参。高丽红参是将园参蒸熟后晒干或烘干而成,其药性偏温热,具有补气温阳的作用。高陌生晒参足同茎经栽培六七年后采挖,去芦头,洗净晒干而成,其药性平和,以补气作用为主。高丽白参是新鲜的园参经沸水浸烫后,浸于糖汁中,然后取出晒干而成,功同生晒参,但作用较弱。

我们先看看高丽人参的营养价值:

具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸者,体虚者, 、等。

1、益智健脑:对和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽人参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善性障碍的功效

2、镇痛:一些专家通过做传感神经细胞试验发现,高丽人参对身体各种症状都有所帮助。

癫痫发作后会出现发烧吗 align:left;">3、防癌和抗癌:高丽人参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性,同时也可抑制癌细胞转移。另外,高丽红参与抗癌剂同服用,抗癌效果要好于单独用抗癌剂()。这是因为化疗中癌细胞易形成耐受,高丽红参与抗癌剂同服用,增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。

4、增强免疫力:高丽人参提取物可恢因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效。

5、控制病:高丽人参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质,其中人参皂苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的发生。

6、健肝:高丽人参成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外,高丽人参还有解酒、消除宿醉的作用。

7、调节血压:高丽人参具有扩张血管作用,能改善血液循环,其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮,可达到降血压作用。

8、抗疲劳及抗压:经研究发现,持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳,对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助;此外,高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力郑州军海癫痫病医院靠谱吗?豆晓峰医生带您实地考察,通过对压力或环境变化进行精妙调节,提高抗压能力,维持机体稳定性。

9、改善女性更年期障碍:据调查,有更年期障碍症状的女性在服用高丽红参后,有80%的人承认服用高丽红参后症状明显改善。专家称,这些女性如根据症状来调整用量,还可提高疗效。

10、改善男性性功能障碍:高丽红参可防止因压力导致的男性性功能障碍。经临床试验,勃起障碍患者(90人)服用高丽红参后,在勃起程度、性欲及满意度等方面都有所改善。

11、抗氧化及抗衰老:高丽人参具有抑制有害活性氧的增多和脂类过氧化的抗氧化效果。

过量食用高丽参带来的的副作用:

高丽参的好处很多,但也不能乱吃的。因为我们同是还要注意到,吃高丽参可能会给身体带来相关的副作用。

高丽参药性“微温”,温其实就是热的意思。虽然不能说吃了高丽参就会上火,甚至流鼻血,但要是一个人本身就是热性的身体,如果多吃高丽参,可能就真的会加重身体上火的症状,流鼻血也不是没有可能的。

中医养生学中,高丽参是一种补充“元气”的药材。可是实际上,说它是“调节”元气的药材才辽宁有哪些医院能治癫痫,看这里更加恰当。当一个人的身体是健康的,或者当一个人还处于儿童阶段身体还小,这时候要是乱用高丽参,可能反而会破坏人的精、气、神,甚至影响发育。再比如,前面说到的,高丽参可以让睡不着觉的人重新睡上好觉,然而一个本来睡眠就健康的人,可能会因为吃多了高丽参而变得睡不着觉,失眠。

来几个高丽人参的食用方法:

1、炖服。将高丽人参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

2、嚼食。以2~3片高丽人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

3、磨粉。将高丽人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。

4、冲茶。将高丽人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

5、泡酒。将整根高丽人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

6、炖煮食品。高丽人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

运动可以抗癫痫吗xt-indent:2em;text-align:left;">如何选购高丽人参?

1、高丽参一般分为四级,其中韩国和朝鲜的分法又有所区别。韩国红参分为天、地、良、切四个等级;天参(一级品),地参(二级品),良参(三级品)切参(四级品);朝鲜红参分为天、地、人、翁四个等级。每个等级中再按大、小分为不同规格,还有大尾、中尾、小尾为不同大小的支根或侧根,小尾的质量最低。

2、国产的“高丽参”多采用长白山地区的种植人参,由于没有严格的年限界定,所以其人参的原料的选取不一定是6年生的,大多在3-4年,本身人参的效用会有一些差异。而炮制的方法和其它药材也会与韩国有所区别,确切的说应该是中国朝族人按照朝族的炮制方法制作的红参,不能确切称为“高丽参”。

3、正品高丽参本身呈浅黄白色,主根、支根、须根生长较好,并且均匀发达。正品高丽参头部丰满发达,切开后密度高有韧性,形态明确,香味也比较浓郁;而假的头部干道瘪,切开后松散易碰断,不仅没有固定形态而且香味很淡。正品高丽参有3个较为显著特征供消费者辨别真伪,即“马蹄芦”,指双芦头者,状如马蹄,纵观两面与肩齐平,高丽参的芦头较国产参的坚硬。不易脱落;“将军肩”,是指芦头以下至下身部分较国产红参宽;“着黄袍”,意为主根的上部具,有密集、细致、均匀的黄色细点,表面不能有伤痕,外皮要腻滑,须根部分清晰分明。以上特征是伪品高丽参表面所不具备的。

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